L'équilibre des macronutriments fait référence à la proportion de protéines, de glucides et de lipides dans votre alimentation. Ces trois macronutriments sont essentiels pour fournir de l'énergie et soutenir diverses fonctions corporelles. Atteindre le bon équilibre peut aider à optimiser votre nutrition pour vos objectifs spécifiques de santé et de forme physique.
La formule
L'équilibre des macronutriments est calculé en fonction de votre Dépense Énergétique Totale Quotidienne (DETQ) et de vos objectifs spécifiques. Voici les formules clés :
Taux Métabolique de Base (TMB) :
Pour les hommes : \[TMB = 10 \times poids(kg) + 6.25 \times taille(cm) - 5 \times âge(ans) + 5\]
Pour les femmes : \[TMB = 10 \times poids(kg) + 6.25 \times taille(cm) - 5 \times âge(ans) - 161\]
Calculer le TMB en utilisant l'équation de Mifflin-St Jeor
Multiplier le TMB par le facteur d'activité pour obtenir la DETQ
Ajuster les calories en fonction de l'objectif (maintenir, perdre ou prendre du poids)
Calculer l'apport en protéines en fonction du poids corporel
Calculer l'apport en lipides comme 25% des calories totales
Calculer les calories restantes sous forme de glucides
Exemple de calcul
Calculons l'équilibre des macronutriments pour un homme de 30 ans qui pèse 80 kg, mesure 180 cm, a un mode de vie modérément actif et souhaite maintenir son poids :
Cette représentation visuelle montre le FFMI calculé de 21.01 pour la personne de l'exemple. La zone bleue représente la proportion de masse maigre par rapport à la composition corporelle totale.
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