L'apport calorique quotidien fait référence au nombre total de calories qu'un individu devrait consommer chaque jour pour maintenir, perdre ou prendre du poids. Ce nombre est basé sur divers facteurs, notamment l'âge, le sexe, la taille, le poids, le niveau d'activité et les objectifs de poids.
L'équation de Mifflin-St Jeor est largement utilisée pour estimer le Métabolisme de Base (MB), qui est ensuite utilisé pour calculer la Dépense Énergétique Totale (DET) :
Pour les hommes : \[MB = 10W + 6,25H - 5A + 5\]
Pour les femmes : \[MB = 10W + 6,25H - 5A - 161\]
Où :
Calculons l'apport calorique quotidien pour un homme de 30 ans qui mesure 175 cm, pèse 70 kg, est modérément actif et veut maintenir son poids :
La partie bleue de la barre représente l'apport calorique quotidien calculé (2620 calories) par rapport à 3000 calories.
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